Известный диетолог Мишель Монтиньяк скончался в возрасте 66 лет во французском городе Анмас, передает РИА "Новости". По данным мэрии, диетолог скончался в минувшее воскресенье, причина смерти не уточняется. Похороны Монтиньяка состоялись в четверг в церкви Жювиньи.

В 1970-х годах Монтиньяк провел множество исследований, создав позже метод похудения, основанный на принципе разграничения продуктов, содержащих липиды и углеводы во время одного приема пищи. Испробовав свой метод на себе самом, диетолог похудел на 15 килограммов за несколько месяцев.

Свою первую книгу, известную в России под названием "Ужинайте и худейте", он опубликовал в 1986 году. Произведение стало настольным пособием для людей, предпочитающих питаться в ресторанах. Эта книга очень быстро стала бестселлером, во Франции было продано более 500 тысяч экземпляров.

В 1987 году в свет вышла самая известная книга автора "Я ем, а значит, я худею". Она была опубликована в 40 странах, по всему миру было продано более 16 миллионов экземпляров. Всего при жизни диетолога были изданы 20 его книг о похудении и здоровье.