Пасхальный кулич, испеченный в Нижнем Новгороде, признан самым большим в России и занесен в российскую "Книгу рекордов". Как сообщает ИА REGNUM, об этом заявил президент "Агентства ПАРИ", главный редактор "Книги рекордов России" Алексей Свистунов.

По его словам, заявка на регистрацию кулича рекордного размера и веса поступила впервые. Прежде чем зафиксировать рекорд, сотрудники "Агентства ПАРИ" совместно с экспертами-историками изучили архивные материалы о куличах за последние 500 лет, "при этом работа шла почти непрерывно в течение двух суток", подчеркнул собеседник агентства.

Кулич весом 641 кг, высотой 1,5 м и диаметром 1,1 м был установлен на центральной улице Нижнего Новгорода в минувшее воскресенье. На изготовление кулича было израсходовано 200 кг муки, 20 кг дрожжей, 580 яиц, 200 кг сливочной помадки. Кулич разделили на 5 тысяч кусков и раздали горожанам.

Свистунов сообщил также, что "Агентство ПАРИ" направило ходатайство в "Книгу рекордов Гиннеса" о признании нижегородского кулича самым большим в мире. Эксперты Книги рекордов рассмотрят заявку после пасхальных каникул, которые закончатся 13 апреля. На рассмотрение заявки может уйти до полугода, так как специалистам предстоит обработать большой объем материалов из разных стран мира.