Кубанские селекционеры вывели новый подсолнух для "Чупа-Чупса"
Краснодарский ВНИИ масличных культур отправил в краевую комиссию по охране селекционных достижений два новых сорта подсолнуха - "СУР" и "бородинский". "СУР" (суперультрараннеспелый) предназначен для выращивания даже в районах Крайнего Севера. А в условиях Кубани сорт способен давать урожай даже два раза в сезон. Семечки "бородинского" подсолнуха выведены по специальному заказу фирмы "Чупа-Чупс". В них содержится уменьшенное количество масла, но большое - белка. При переработке такой семечки получается светлая мука, которую потом добавляют в карамель, передает ЮГ.Ру.
Обсудить