После 55-летнего перерыва биохимикам удалось открыть новую группу витаминов, сообщате Reuters. Это открытие сделала исследовательская группа под руководством Такафуми Като Токийского НИИ физики и химии. Они доказали, что открытое в 1979 году вещество pyrroloquinoline quinone (PQQ) можно отнести к витаминам. Доказано, что PQQ способствует повышению плодовитости у млекопитающих. Точный механизм его воздействия на плодовитость пока не изучен.

Последним открытым витамином стал В12, защищающий от атеросклероза и укрепляющий память, его открыли в 1948 году. Первый витамин был открыт японскими химиками с 1910 году. Всего науке теперь известно 14 витаминов.

Как сообщили японские ученые, в наибольшем объеме PQQ встречается в составе сбродивших соевых бобов, часто употребляемых в пищу в Японии. Он также есть в составе плодов киви, папайи, в зеленом чае и зеленом перце.