Ботаники нашли натуральный кофе без кофеина
Бразильские ученые обнаружили несколько дикорастущих деревьев вида Coffea arabica, в плодах и семенах которых нет кофеина. Оказалось, что в клетках этих растений не действует ген, управляющий синтезом кофеин-синтазы, фермента, необходимого для трансформации теобромина в кофеин.
До новых встреч!
Комментарии
Анонимные комментарии не принимаются.
Войти | Зарегистрироваться | Войти через:
Комментарии от анонимных пользователей не принимаются
Войти | Зарегистрироваться | Войти через:
