новость Во Франции E.coli обнаружена в бифштексах, госпитализированы четверо детей

16.06.2011
Упаковка бифштексов компании Steak Country. Фото с сайта supermarktcheck.de

Упаковка бифштексов компании Steak Country. Фото с сайта supermarktcheck.de

Во французском городе Лилле из-за вызванной редким типом бактерии E.coli кишечной инфекции госпитализированы четверо детей. Как сообщает ИТАР-ТАСС, причиной заболевания стало употребление в пищу рубленых бифштексов марки Steak Country из магазинов сети Lidl. Продукцию уже приказано изъять из продажи.

Дети в возрасте от двух до восьми лет из разных городов региона Нор-Па-де-Кале были госпитализированы после того, как у них началась острая диарея. "Состояние их здоровья вызывает озабоченность врачей", – заявила представитель клиники.

"Пока не выявлено связи этой инфекции с эпидемией кишечных заболеваний в Германии, ставшей причиной смерти 38 человек в странах Западной Европы", – говорится в заявлении регионального центра здравоохранения. Ожидается, что результаты анализов станут известны в течение четверга.

Местные власти рекомендуют покупателям рубленого мяса жарить его, не размораживая, поскольку бактерия погибает уже при температуре в 65 градусов по Цельсию.

Немецкая сеть супермаркетов Lidl включает в себя более 4500 филиалов по всему миру. Магазины этой сети есть почти во всех странах Европы, а также в США и Австралии.

Немецкие власти заявляли, что причиной вспышки заражения кишечной палочкой E.coli, охватившей Европу, скорее всего, стали побеги бобовых, выращенные в теплицах земли Нижняя Саксония на севере страны. Граждан призвали не употреблять в пищу проростки фасоли, сои, чечевицы и гороха, а также побеги брокколи, чеснока, редиса и редьки, которые используются для приготовления салатов.

Ранее предполагалось, что причиной распространения инфекции стали зараженные огурцы, ввезенные в Германию из Испании, однако затем эта версия была признана несостоятельной. Однако в Германии считают, что предупреждение об опасности употребления испанских овощей было верным шагом, поскольку на огурцах из Испании также были обнаружены бактерии E.coli, хотя другого, менее опасного вида.

Роспотребнадзор ввел запрет на импорт в Россию свежих овощей не только из Испании и ФРГ, но и из всех остальных стран Евросоюза. Власти ЕС сочли это решение "непропорциональным", а также заявили, что запрет противоречит правилам вступления в ВТО. Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что кишечная инфекция, вспышка которой отмечена в Европе, может быть искусственной, спровоцированной людьми. "Неприродность есть в этом явлении. Она проявляется в том, что все выделенные штаммы антибиотикоустойчивы", - отметил он.

16.06.2011


в блоге Блоги

новость Новости по теме